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Baie-St-Paul

À l'auberge et dans les environs

fond noir

À l'Auberge

Soucieux de vous offrir un séjour agréable, décors, lumières, magie, gastronomie, jardins font partie des belles découvertes à faire à l'Auberge. Dépendamment de la fête ou de la période de l'année, nous ne manquerons pas de vous surprendre.

magasin de nourriture

Le Bistro
La Lyofolie sort
dans la rue

Dans le cadre de l'événement « Ça se passe sur Saint-Jean-Baptiste : Couleurs et saveurs » qui aura lieu sur la rue principale à Baie-Saint-Paul, le Bistro La Lyofolie, de l'Auberge La Daïna, tiendra un kiosque où vous seront présentés nos différents produits faits maison dont entre autres :

  • notre collection d’épices aux saveurs exotiques

  • nos mocktails stylisés "Saveurs" "Saisons" "Émotions"

  • notre surprenante et délicieuse poutine du chef

  • nos gourganes frites, assaisonnées d'une de nos variétés d'épices

 

Couleurs flamboyantes, ambiance chaleureuse et gourmandises uniques : tout sera réuni pour célébrer l’automne avec vous!

Ne manquez pas ce rendrez-vous et venez vivre une expérience gustative sans pareil à notre kiosque sur la rue Saint-Jean-Baptiste, qui sera piétonne et festive pour l’occasion.

Au plaisir de vous rencontrer...

Salade grecque.jpeg

Le Bistro et vous

Le bistro de l'Auberge est
ouvert tous les jours.

L'horaire de l'automne/hiver
11 h à 17 h

CUISINE ARTISANALE ET DU TERROIR
Mets savoureux et réconfortants
Fraîcheur, douceurs, couleurs, saveurs
pour vous plaire

On vous attend!

Fleurs jaunes

2024

Ouverture des nouveaux 
aménagements extérieurs à l'auberge

L'Auberge se prépare pour le printemps, l'été et l'automne.

Début juillet, de beaux jardins potagers et horticoles et de jolis coins détente seront aménagés autour de l'auberge et ouverts aux clients de l'Auberge et du Bistro.

 

De nouvelles installations, basées sur une expertise de plus de quinze ans et pensées en fonction de vous faire profiter, à vous et à vos enfants, de la nature et de confortables espaces pour relaxer et pour vous amuser.

Vous pourrez aussi découvrir nos délicieux plats préparés au Bistro pour la période du printemps, de l'été et du début de l'automne lesquels seront proposés pour être mangés à l'extérieur sur la terrasse ou dans les jardins, aux endroits prévus à cet effet.

 

Début juillet, ne manquez pas cette ouverture!

Visite des jardins

Découverte de nos délicieuses spécialités au Bistro

Dégustation de certains produits lyophilisés

Présentation du petit lutin Luciö,

de la Terre du Cap-aux-Corbeaux et de Daïna.

D'autres belles surprises qui seront annoncées bientôt.

Croyez-nous, le détour en vaudra vraiment le coup!

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Baie-Saint-Paul et les environs

Votre séjour pourra aussi être agrémenté par les diverses activités proposées par la ville de Baie-St-Paul et par celles organisées dans les environs.

Pour en savoir plus, informez-vous auprès de notre concierge à l'accueil ou parcourez le site des activités touristiques de la région, via Tourisme Charlevoix.

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